宇和島市立城東中学校

        

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城東中日記

1年生 マチアルキ・フィールドワーク③

2020年1月23日 18時17分

ほとんどの講座が校外学習を行いましたが、校内で実習を行った講座もあります。

 

郷土料理講座

宇和島市食生活改善推進協議会の方(食改さん)に来てもらい、宇和島の郷土料理の由来や特徴、作り方などについて教えていただきました。

ふくめんを作りました。

さつま汁も食べました。

郷土料理の奥の深さを感じることができました。